Der Österreichische Imkerbund (ÖIB) bietet die Überprüfung der Honige an. Dabei sind die Auflagen wesentlich strenger als das Lebensmittelgesetz. Zusätzlich ist meine Imkerei BIO-Zertifiziert um höchste Qualität zu garantieren. Wassergehalt: Ein…

Nach 2021, wurde auch 2022 meinem Honig mit dem österreichischen Honig-Gütesiegel prämiert.

Das ist ein kräftiges Getränk, dass seinen spaßigen Namen wohl deshalb hat, weil man mit einem Glaserl dieses süßen, süffigen Getränks aus dem „Hausbären“ sehr leicht ein neues Kleiderl oder…